Mit dem ESAM 3000 B Kaffeevollautomat von DeLonghi kann der Kaffee individuell auf den Geschmack des Nutzers eingestellt werden. Wasserzufluss und die Menge des aufzubrühenden Kaffees können unabhängig von einander und stufenlos eingestellt werden. Auch der Mahlgrad der Bohnen ist von Hand regelbar.

Wer keine ganzen Bohnen verwenden möchte, kann das Gerät auch mit gemahlenem Kaffee füttern. Natürlich ist auch die Zubereitung von Espresso kein Problem. Je nach Einstellung und Bohnen lässt die Crema jedoch teilweise zu wünschen übrig. Mit Hilfe des „Cappuccino-Systems“ wird auch das aufschäumen von Milch zum Kinderspiel.

Stiftung Warentest testete den ESAM 3000 B von DeLonghi in der Ausgabe 12/2004 mit der Note „gut“.